【ロースト豆のご紹介】グアテマラ エルソコッロ
プルーンやチェリーのような後味の酸味と甘味を感じる、カリブ海地域のグアテマラらしい豆です。 すっきりしたお味やさっぱりとしたお味がお好みの方などにオススメです♪ 夏のアイスコーヒーとしてもオススメです♪
【ロースト豆のご紹介】ブラジル モンテアレグレ テイスト オブ ハーベスト
ブラジルのコーヒー品評会、テイスト・オブ・ハーベストの出品コーヒー豆となります。 様々な味覚のバランスが取れた、まさにブラジルらしい、まろやかという言葉がぴったりの豆です。
【エチオピア ニュークロップ】
当店オススメのロースト豆、エチオピア アラカ。 今年2017年入港の新豆が遂に届きました!! 今年は去年よりもよいとおっしゃっていた通り、ナチュラルはよりフルーツ感が強くなり、ウォッシュドは甘味が増していると感じています♪ 旬のお味をぜひご賞味ください♪
【夏休み学生キャンペーン】
もうすぐ夏休み! 夏休みに先駆けて、カフェでは学生向けのキャンペーンを始めました♪ 店内飲食に限り、 学生限定の2名様以上で学生証をご提示頂けますと10%OFF致します。(※学生証でなくても学生とわかるものでしたら構いません) 学生の方のみ対象となります。...
私を元気づけて
イタリアの洋菓子ティラミス。 Tirami suはイタリア語で「私を元気づけて」の意味合いです。 北イタリア生まれのティラミスはコーヒーととてもよく合います。 当店のティラミスは手淹れでおとしたエスプレッソをベースに作っています。 この機会にぜひご賞味ください♪
【当店の特徴のひとつ】ロースト中は香りを楽しみながらお食事ができます♪
お店では夜にローストすることが多いですが、ローストしている際は香りを楽しみながらお食事ができます♪ コーヒーの香りにはリラックス効果がありますので、普段コーヒーを飲まない方でもお楽しみ頂けると嬉しいです。 また、コーヒー好きの方には喜んで頂けるかと思います。身近なコーヒー好...
イタリアンクラシックなレバー式のマシン
人気のアイスカフェラテは、100年の歴史があるレバー式のエスプレッソマシンで手動抽出した、クラシックなエスプレッソで作っています。 サッカーの本田圭佑選手が所属していたACミランの本拠地ミラノで創業したパボーニ社。1906年のミラノ国際博覧会にて発表されたというレバー式のマ...
イタリアのデザートとコーヒー
イタリアの洋菓子、ティラミスやパンナコッタは、コーヒーとの相性がバッチリです♪ エスプレッソ発祥の地イタリアのデザートはやはりよく考えられていると感じます。 当店ティラミスはお店でローストしたエスプレッソをベースに作っています。...
コーヒー オススメの楽しみ方
エチオピアやケニアなどで浅めにローストしたコーヒーは、甘いものとの相性がとてもよいです♪ 例えばチョコを食べて、口の中に残ったチョコを流すような形で飲んで頂くと甘さが際立ち、また違った味わいが楽しめるかと思います♪ 1つで2つのおいしさが楽しめるといったイメージでしょうか♪...
おこさまカレーはじめました
お子様も楽しめるようにお子様向けのおこさまカレーを始めました。 500円のワンコイン価格です。 野菜がたくさん入って栄養たっぷりのお父さんお母さんもうれしいカレーです。 ラッシー等とご一緒にお子様のランチにどうぞ♪ ちょっと大人になったお子様には、ももんがcafeのカレーも...