【ももんがカフェのみの取扱い豆】イエメン ハシール シングルロット
生産量の少ない小さな農家さんのコーヒー豆です。
そのため、世界でも当店のみの取扱いとなります。
藁のベッドで乾燥する実験的な方法を行い、通常32日かかる乾燥が18日しかかからず、フレーバーが強く出ています。
ロースターとしての実力が試される豆とも感じました。
ハシールさんのコーヒー豆がもつ複雑な風味は、お客様から、様々なご好評のお声を頂いております。
※ご好評のため、残り僅かです。受注対応をしております。ご希望のお客様はお気軽にご連絡をください。
次回の入荷は今年のニュークロップとして6月頃の予定です。
まだ在庫ございますので、お早めに!