【夜(18:00~)の限定ドリンク!】ビチェリン はじめました。
【夜(18:00~22:00)の限定ドリンク!】
ビチェリン(カフェチョコラータ)
¥580(税込)
※18:00からご注文可となります。
※フォームドミルクを生クリームに変更することもできます。 より甘いお味がお好みの方はお気軽にお声がけください♪
※ディナーセットの場合は+200円でお選び頂けます。
【ビチェリン(Bicerin)】
世界的に有名なサッカークラブ、ユベントスの本拠もあるトリノの名物♪
北イタリア ピエモンテ州 トリノのバールがルーツのチョコレートドリンクです。
ピエモンテ語で「小さなグラス」を意味するビチェリンは、18世紀から知られていて、1852年に仏の小説家アレクサンドル・デュマ・ペールに称賛され、ヘミングウェイも「世界で残すべき100の物」のひとつにしているほど熱烈なファンでした。
当店でも人気のチョコラータに、相性抜群のエスプレッソを加えた逸品で、「カフェチョコラータ」とも言われます。
フォームドミルク・チョコラータ・エスプレッソが織りなす層のビジュアルを楽しむため、耐熱グラスで提供するのがトリノ流です♪